Da wir unsere Thermomix auch mit auf Reisen nehmen, freue ich immer wieder über eure Rezepte und Anregungen.

Das Buch „Unsere besten Rezepte für den Thermomix®“ von Theres und Benjamin Pluppins ist in folgende Rezept-Kategorien unterteilt:

  • Brot
  • Aufstrich, Senf & Sauce
  • Eintopf, Suppe & Snacks
  • Hauptgerichte
  • Desserts und andere süße Sachen
  • Getränke

Darunter verstecken sich so schmackhafte Genüsse wie „Mango-Lassi“, den viele von ihrem Lieblings-Inder kenne und „Blumenkohlsuppe“.

Mein Fazit: Das Buch enthält einige kreative Rezepte, die aber leider oft mit Fleisch zubereitet werden. Ein paar Rezept lassen sich super veganisieren. Für den Mango-Lassi nehmen ich einfach veganen Joghurt und statt Honig Reissirup oder Agavendicksaft.

Hier kannst du dir das Buch bei Amazon anschauen und bestellen:
Unsere besten Rezepte für den Thermomix®

1 Antwort
  1. Sonja
    Sonja sagte:

    Genau nach einem solchen Buch habe ich gesucht. Das werde ich mir auf jeden Fall kaufen und ich bin jetzt schon super gespannt auf die vielen tollen Rezepte.

    Antworten

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